Relação entre pais e filhos também tem amizade e sintonia

Você já reparou como a relação entre pais e filhos tem mudado no decorrer dos anos? Antigamente, falar sobre determinados assuntos com os pais era um tabu que nenhum filho tinha coragem de quebrar, bem diferente do que contemplamos nos dias atuais.
Conhecemos três pais, de Itapoá-SC, que curtem baladas com os filhos, confidenciam segredos, praticam esportes, trocam experiências e, obviamente, tornam-se o melhor amigo um do outro. As histórias foram contadas pelos próprios filhos e provam que os pais podem ser bem mais que pais, mas, também, amigos e parceiros para todas as horas.

Ana Beatriz Machado Pereira da Costa

Dividindo o amor e as ondas

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O surfe é uma das paixões do pai Leonardo Lawson e sua filha Lisia Lawson.

A primeira história a ser contada é de Lisia Lawson, de 18 anos, e seu pai Leonardo Lawson, de 39 anos. Ela conta que aprendeu a surfar com seu pai, quando tinha apenas quatro anos.
“Nós costumávamos pegar ondas com a mesma prancha e, inclusive, ele comprou uma longboard (também conhecida como ‘pranchão’) só para podermos surfar juntos. Sem dúvidas, meu pai me apresentou o mar e fez com que essa paixão crescesse dentro de mim”, fala Lisia sobre Leonardo, que também é pai de Yasmim Lawson, de 11 anos.
Entre todas as ondas compartilhadas entre pai e filha, Lisia recorda uma história que lhe marcou:
“Todos os momentos que vivi no mar com meu pai foram marcantes, mas, uma vez, em uma praia do Uruguai, o mar estava grande e foi muito difícil varar a arrebentação. Vendo que eu tinha dificuldade, ele me acompanhou o tempo todo e fez com que eu superasse meus medos – lição que levo para a vida toda”.
Como Leonardo trabalha no Porto Itapoá, na escala de 4×4, o surfe em família costuma acontecer durante quatro dias sim, quatro dias não. Além das ondas, Lisia conta que tem o hábito de caminhar na praia com seu pai, sua mãe Miriam Ramos, sua irmã Yasmim e seus dois cachorros Love e Rex. “Sempre que possível, estamos na praia”, diz. Sobre a relação com seu pai, ela fala que é de muita parceria e confiança: “Poder surfar com meu pai é incrível, arrisco a dizer que o surfe sem ele não é o mesmo. Meu pai é, com certeza, meu melhor amigo, e acredito que a nossa convivência em todas as horas, inclusive no lazer, é o que nos torna tão amigos”.

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Da esquerda para a direita: Lisia, a irmã Yasmim e o pai Leonardo, segurando o Rex, cachorro da família

Seguindo seus passos

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O filho Mateus Alves da Silva Gomes e o pai Givanildo do Rosário Gomes (Giva) trabalham juntos, como guarda-vidas,  há quatro temporadas.

Givanildo do Rosário Gomes, mais conhecido como Giva, de 41 anos, é pai de Mateus Alves da Silva Gomes, de 22 anos, e de Matias Alves do Rosário, de 17 anos. Desde sempre, o futebol e a pesca são presentes nesta família, uma vez que Giva é pescador e dono de embarcação. No inverno, pai e filhos costumam pescar juntos, especialmente na safra da tainha.
Durante os verões itapoaenses, Mateus e Giva trabalham juntos como guarda-vidas.
“Trabalho com ele há quatro temporadas. É um grande orgulho cumprir essa nobre missão ao lado do meu ‘velho’ e, ao mesmo tempo, uma responsabilidade em dobro, pois busco ser tão profissional quanto ele e fazemos muitos resgastes juntos.
Mas, o nosso verdadeiro lazer é o futebol”, diz Mateus, que joga o campeonato municipal de futebol em Itapoá desde os 14 anos, idade que, coincidentemente, seu pai Giva também iniciou no esporte.

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Giva é pescador e dono de embarcação. No inverno, pai e filhos costumam pescar juntos, especialmente na safra da tainha.

Desde então, Mateus procura sempre jogar pelo mesmo time que seu pai. Juntos, eles já defenderam o time do Marumbi, Acoin, Barra e Figueira. Foi, inclusive, em um jogo por este último time, que Mateus relembra um episódio marcante: “neste jogo, tive a honra de jogar ao lado do meu pai e do meu irmão e, como se não bastasse, meu avô foi o técnico”. Jogar ao lado do pai é, para Mateus, um grande privilégio e realização. “Atualmente, formamos a dupla de zaga do time da Barra do Saí. Ao mesmo tempo, que fico feliz por ter meu próprio pai como dupla, tenho receio de fazer alguma jogada errada e decepcioná-lo. Por isso, estou sempre muito focado e me dedicando ao máximo para fazer grandes jogos ao seu lado”, diz Mateus, que deseja transmitir todos os conhecimentos aprendidos com o pai acerca do futebol para Marianna Alves Kerscher, sua filha, de apenas um ano e oito meses.
Mateus também conta que, antes, ele e seu pai não tinham uma relação muito próxima, porém, sempre teve muita admiração e respeito pelo pai, que, segundo ele, é guerreiro, batalhador e profissional em tudo o que faz. “De uns tempos para cá, depois que ele e minha mãe se separaram, nossa amizade cresceu muito. Hoje, ele é mais que meu pai, mas também meu melhor amigo e grande ídolo. Ter a figura dele dentro e fora de campo é excepcional, pois corro com ele e por ele”, diz Mateus. Neste ano, Matias também pretende se formar como guarda-vidas e, no ano que vem, acompanhará o pai e o irmão nos salvamentos mar adentro. Cada dia mais próximos de Giva, Mateus e Matias sentem muito orgulho do pai que têm e buscam, sempre, seguir os seus passos.

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Na foto, os apaixonados por futebol Matias Alves do Rosário (à esquerda), o pai Giva (ao meio) e Mateus (à direita).

Ser presente é o maior presente

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Nei Eli Filla é pai, amigo e parceiro de Vitória  Marchetti Filla.
Eles compartilham diversos momentos e, inclusive, festam juntos.

 

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Diversão em família: Nei com os filhos Vitória e Lucas.

Outro “paizão” desta edição é Nei Eli Filla, de 49 anos, pai de Lucas Marchetti Filla, de 21 anos, e de Vitória Marchetti Filla, de 19 anos. Os filhos contam que têm uma relação muito boa com o pai, repleta de confiança, parceria e risadas, e que, juntos, costumam fazer inúmeras atividades, inclusive, ir a festas e shows. Com o filho, Nei costuma jogar bola toda semana, enquanto com a filha, joga diversos jogos de cartas, como, por exemplo, truco – onde formam uma bela dupla.
De acordo com Lucas e Vitória, sempre que pensam em fazer algo na companhia do pai é uma diversão.
“Quando eu era menor de idade e queria ir a festas e shows, ele sempre me acompanhava. De alguns shows ele não gostou, pois não gosta muito de sertanejo, mas, em outros, me agradeceu muito pela experiência. Desde então, sempre que pinta um show bacana, uma ‘aventura’ ou, ainda, algum esporte, ele topa em nos acompanhar, o que deixa tudo ainda melhor, pois ele nos acompanha para curtir conosco, e não para nos fiscalizar. A companhia dele nos deixa super à vontade e nos diverte muito”, conta Vitória.
Para ela, dividir os momentos de lazer, atividades e assuntos com o pai é saber que nunca faltará uma companhia para qualquer coisa que queira fazer.
Entre tantas histórias marcantes vividas com Nei, Vitória relembra uma delas: “Lembro que, quando eu tinha cerca de cinco anos, vivíamos uma época difícil, financeiramente falando. Havia chovido muito e a rua estava alagada e, naquela época, eu tinha medo disso, mas, nesse dia, meu pai fez barquinhos de papel comigo e com o meu irmão, para nos divertirmos na água. Pode parecer bobagem, mas, desde então, perdi o medo dos dias de chuva forte. Hoje, ao me lembrar disso, entendo que não preciso de muito para ser feliz e que, naquele dia, com apenas um pouco de água, algumas folhas de papel sulfite e minha família, eu me sentia completa. Isso não significa que não aprendemos a lutar pelos nossos sonhos, mas que nos foi ensinado que, no fim das contas, as melhores partes da vida são sempre as mais simples”. Este episódio vivido por Vitória e sua família também comprova que muito mais importante que dar um presente é estar presente.
Assim como Vitória, Lucas também diz receber de Nei bons conselhos, ensinamentos e apoio em todas as decisões tomadas ao longo da vida, e que ter um pai tão presente e amigo fortalece a relação. Por fim, Vitória conclui: “Sou muito grata por tudo o que ele fez e ainda faz por nós, buscando sempre o melhor para todos. Nós o amamos muito”.

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Procedimentos estéticos contribuem para saúde, bem-estar e autoestima

Estar em dia com a aparência e se preocupar com a imagem pessoal também são sinônimos de saúde e bem-estar. E para isso a estética por criada: para fornecer tratamentos, levar qualidade de vida e ajudar na autoestima das pessoas.
Para esclarecer um pouco sobre a importância desta área, os procedimentos estéticos e suas novidades, conversamos com a dermaticista Luana Gnata Viana, de Itapoá-SC. Há onze anos, ela optou por esta área e, hoje, atua na Itapoá Clínicas Integradas (ICI). Para a doutora, poder agregar beleza à saúde dos pacientes é algo muito prazeroso.

Ana Beatriz Machado Pereira da Costa

Giropop: Qual a importância de um dermaticista?
Dra. Luana: O dermaticista é o especialista em tratamentos de beleza e saúde, responsável por manter a integridade da pele, relacionar produtos e procedimentos que melhorem o seu aspecto, além de proporcionar carinho através do toque. Este profissional deve ter plena consciência da importância que tem para seus pacientes, já que, para muitos, a beleza é sinônimo de bem-estar consigo mesmo.

Giropop: Em sua opinião, quais os desafios desta profissão?
Dra. Luana: Acredito que o principal desafio é trabalhar as noções de “expectativa X realidade” dos pacientes. Diferente do que muitos imaginam, a estética não é milagrosa e não trabalha sozinha. Ela é preventiva, ou seja, retarda o envelhecimento e, quanto antes o paciente iniciar os procedimentos, mais benefícios ele terá. Por isso, costumo dizer que a sinceridade é essencial nessa profissão.

Giropop: A manutenção do procedimento estético em questão também contribui para o resultado?
Dra. Luana: Com certeza, a manutenção deve ser feita em qualquer procedimento estético. Por volta dos 25 anos de idade, nosso organismo inicia o processo de envelhecimento e se encontra em constante transformação. Portanto, devem ser realizadas todas as sessões e o paciente deve estar comprometido a obter resultados cada vez melhores.

Giropop: Quais tratamentos estéticos você oferece em seu consultório?
Dra. Luana: Procuro sempre trazer os melhores e mais novos tratamentos e equipamentos para que os itapoaenses tenham acesso aos procedimentos estéticos com tecnologia de ponta sem sair do município. Hoje, ofereço: limpeza de pele; rádio frequência facial – um tratamento para ptose cutânea e hidratação, que pode ser associado à limpeza de pele; peelings químicos; microagulhamento; estimulação muscular abdominal com corrente Aussie; tratamentos para gordura localizada e celulite – terapias combinadas com rádio frequência Spectra, ultrassom cavitacinal, corrente Aussie e plataforma vibratória; drenagem pré e pós-operatória; drenagem linfática para gestantes; depilação a laser; criolipólise; e a sensacional Power Shape 3ª Geração – a novidade do consultório.

Giropop: Há alguma contraindicação para tais tratamentos?
Dra. Luana: As contraindicações variam de tratamento para tratamento. Mas, sem dúvidas, grávidas não podem realizar estes procedimentos citados, exceto a drenagem e a limpeza de pele com produtos naturais.

Giropop: Quem, normalmente, opta por estes procedimentos estéticos? Há procura pelo público masculino, também?
Dra. Luana: A procura maior é por pacientes com mais de trinta anos de idade, que buscam minimizar os efeitos do tempo, de fatores genéticos ou externos, como o sol, o uso excessivo de álcool ou cigarro. Os procedimentos são direcionados para ambos os sexos, mas a maioria dos pacientes ainda pertence ao sexo feminino. Para todos os casos, se houver comprometimento e responsabilidade, os resultados são muito bons e contribuem diretamente para a autoestima dos pacientes.

Giropop: Quais são as principais tendências e novidades do momento?
Dra. Luana: A criolipólise, procedimento que congela e elimina as gorduras de vez, continua em alta e, quando associada ao Power Shape 3ª Geração, o paciente obtém resultados ainda melhores, trabalhando a gordura localizada, a flacidez cutânea e a celulite em períodos curtos. Já para o rosto, o microagulhamento, chamado de Drug Delivery, é a tendência da vez. Através das micro lesões, ocasionadas pelo sistema de rolamento com micro agulhas, ele oferece maior permeação dos ativos, sejam eles rejuvenescedores, redutores, entre outros.

Giropop: Existem tratamentos específicos para cada estação do ano?
Dra. Luana: Procedimentos invasivos e fototerapia devem ser feitos, preferencialmente, em estações frias, onde a incidência da radiação solar é menor. Já os demais procedimentos podem ser feitos em qualquer estação do ano. Lembrando que, se o paciente quiser obter uma pele mais saudável para o verão, o ideal é que ele inicie os tratamentos no inverno.

Giropop: Infelizmente, algumas pessoas ainda não reconhecem a importância dos procedimentos e cuidados com a pele. Com base no seu conhecimento profissional e nos relatos de seus pacientes, como você reforça a importância desses procedimentos?
Dra. Luana: Os cuidados com a pele são de extrema importância. Não podemos esquecer que ela se trata de um órgão e que, assim como os demais órgãos, também devemos mantê-la saudável. Costumo ouvir de muitos pacientes que os tratamentos estéticos resgataram sua autoestima e amor-próprio, o que é essencial para qualidade de vida, saúde física e mental.

Giropop: O que você diria às pessoas que têm o desejo de realizar algum procedimento estético, mas têm receios?
Dra. Luana: Em meu consultório, trato da beleza com responsabilidade e procuro discernir bem o que é da área dermatológica e o que é de minha alçada. Não há o que temer, pois tais procedimentos não são tão invasivos e podem ser feitos tranquilamente, desde que os pacientes entendam os efeitos de cada um deles e tenham todas as suas dúvidas sanadas.

Giropop: E para as pessoas que desejam ingressar nesta área?
Dra. Luana: É ideal para quem aprecia a estética e quer proporcionar tratamentos de qualidade e com responsabilidade. A faculdade envolve conhecimentos do corpo humano, cosmetologia, noções administrativas, além de muitas aulas práticas. Antes de qualquer coisa, é necessário que o estudante ou profissional tenha gosto pelo que faz.

Giropop: Qual a sua mensagem aos seus pacientes e futuros pacientes?
Dra. Luana: É bom lembrar que os procedimentos estéticos são apenas uma das contribuições para a estética. Além deles, outros fatores influenciam a imagem pessoal e a autoestima, como a prática de exercícios físicos e bons hábitos alimentares. Quando trabalhamos a parte externa, a parte interna melhora, também. Mas, antes de qualquer coisa, é muito importante ter consciência, se observar e se amar mais. Se você está insatisfeita com alguma parte do seu corpo, não precisa se modificar totalmente, mas, apenas melhorar, sem invadir ou agredir quem você realmente é. E lembrar que podemos melhorar sempre, mas que ninguém é perfeito – e é isso que nos torna tão especiais.

Deseja saber mais sobre a profissão de dermaticista ou se consultar com a doutora Luana? Seu consultório é anexo a Itapoá Clínicas Integradas (ICI), na rua Luiz Bosso, número 495. O contato também pode ser feito via WhatsApp (47) 99993-1525 ou telefone fixo 3443-0564.

 

Saiba mais sobre o curso de Nutrição e as futuras nutricionistas

Diferente do que muitos imaginam, o curso de Nutrição vai além dos estudos de ingestão, absorção e transporte de nutrientes, e envolve também a análise dos hábitos humanos e sua relação com os alimentos.
Para saber mais sobre este curso, que é do tipo bacharelado e tem duração média de quatro anos, conversamos com Crislaine da Rosa, de 22 anos, de Itapoá-SC. Ela cursa o quarto e último ano de Nutrição no Centro Universitário Católica de Santa Catarina, em Joinville-SC, e nos fala sobre a rotina de uma estudante de Nutrição, possibilidades do mercado de trabalho, perfil do estudante, principais disciplinas e áreas de atuação, entre outras curiosidades.

Ana Beatriz Machado Pereira da Costa

São vários os motivos que levaram Crislaine a optar pelo curso de Nutrição: “Meus pais tiveram um restaurante durante vinte anos e, então, cresci observando meu pai administrar e minha mãe cozinhar com amor. Gostava muito de conviver naquele meio. Além disso, sempre fui muito agitada e ansiosa e, por diversas vezes, descontava este sentimento ingerindo alimentos calóricos, e desejava entender o porquê dessa atitude. Optei por esta área para melhorar não somente a minha vida, mas, também, a vida das pessoas, já que a nutrição tem esse poder”, conta.

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Crislaine da Rosa, estudante de Nutrição, fala sobre as possibilidades do mercado de trabalho,
principais disciplinas e áreas de atuação, entre outras curiosidades do curso.

De acordo com o Conselho Federal de Nutricionistas, o bacharel em Nutrição pode atuar nas seguintes áreas: Alimentação Coletiva (com gestão do processo produtivo de refeições em empresas fornecedoras de serviços de alimentação); Indústria de Alimentos (desenvolvendo produtos relacionados à alimentação e à nutrição); Nutrição em Esportes (com atividades relacionadas à alimentação e nutrição em academias e clubes esportivos); Marketing e Publicidade Científica (com atividades relacionadas à alimentação e nutrição, bem como assessoria e consultorias alimentar e nutricional); Docência (atividades de ensino, extensão, pesquisa e coordenação relacionada à alimentação e à nutrição); Saúde Coletiva (realizando atividades de alimentação e nutrição relacionadas com políticas e programas institucionais de atenção básica) e, por fim, Nutrição Clínica (com atividades de alimentação e nutrição realizada em clínicas e hospitais, instituições de longa permanência para idosos, ambulatórios, bancos de leite humano, lactários, centrais de terapia nutricional, SPAS e com atendimento domiciliar) – estas duas últimas, as favoritas de Crislaine. “Pretendo atuar na área de saúde coletiva ou nutrição clínica, pois tenho um enorme desejo de ajudar as pessoas a obter saúde e bem-estar”, diz a estudante.

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Durante uma palestra sobre alimentação saudável, em
uma Unidade Básica de Saúde (UBS), em Joinville.

Segundo Crislaine, boa parte do curso é teórico e, normalmente, os alunos estudam os conteúdos para, depois, aplicarem os conhecimentos na prática. Entre as principais disciplinas do curso de Nutrição, ela destaca a Fisiopatologia e a Dietoterapia, ambas voltadas para a área de nutrição clínica. “Na primeira, estudamos a fisiopatologia das doenças, como, por exemplo, diabete, hipertensão, obesidade e câncer. Já na disciplina de Dietoterapia, aprendemos como aplicar os conhecimentos na prática, como, por exemplo, qual conduta seguir, quais alimentos permitidos e proibidos para cada doença, cálculos específicos para cada paciente, etc.”, explica Crislaine.
Estudo, dedicação e tempo são fundamentais na rotina do estudante de Nutrição. “Já deixei de viajar ou curtir o final de semana para me dedicar aos estudos, pois sempre levamos alguma tarefa para casa. O ideal não é estudar para, simplesmente, passar de ano, mas, sim, para ser um bom profissional, pois, futuramente, cuidaremos da saúde das pessoas e devemos estar preparados para desempenhar tal papel com muita responsabilidade”, diz Crislaine. Para ela, os estudantes de Nutrição devem ter alguns pré-requisitos, como: gostar de estudar; estar atento às novidades, uma vez que esta área está em constante evolução; gostar de trabalhar em equipe e respeitar as opiniões dos demais, pois isso é muito frequente no mercado de trabalho e, também, gostar de fazer contas, já que, diferente do que muitos pensam, o curso de Nutrição envolve muita matemática.
Em seu Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), Crislaine abordou a relação entre a alteração do sono e a obesidade. Até o presente momento, ela também concluiu o estágio de saúde coletiva em uma Unidade Básica de Saúde (UBS) de Joinville, e, a partir deste segundo semestre, irá realizar o estágio de nutrição clínica em um hospital, bem como o estágio de nutrição em alimentação coletiva em uma cozinha. Segundo a aluna, os estágios proporcionam desenvolvimento pessoal, conhecimentos práticos, contato com o público e outros profissionais, e são essenciais para o estudante identificar qual área deseja seguir. Além disso, ela participa constantemente de eventos voltados ao curso, já que todos os dias surgem novas dúvidas e novos estudos acerca dos alimentos.

Aos futuros estudantes de Nutrição, a veterana conta que o curso custa um pouco caro, pois envolve disciplinas práticas e estágios, e que, ao longo do mesmo, o estudante deverá investir em um jaleco, livros e muitas impressões.

“Ademais, é um curso apaixonante, que superou minhas expectativas, pois engloba diversos conhecimentos, muita prática, responsabilidade e sensibilidade”, fala Crislaine, que teve seus hábitos mudados desde que iniciou o curso. “Na faculdade, aprendi a criar gosto pelos estudos e, hoje, sou menos ansiosa, tenho mais responsabilidades, sou consciente de que tudo está intimamente ligado aos nossos hábitos alimentares e, dentro de minha casa, a alimentação mudou muito. Agora, sempre optamos por uma alimentação mais natural”, conta.
A todas as pessoas, que se interessam ou não pela área, Crislaine alerta sobre os perigos das “dietas da moda”, disponibilizadas na internet e popularizadas por artistas, blogueiras e, até mesmo, por pessoas próximas: “É preciso ter bom senso e o entendimento de que cada ser é único. Muitas vezes o tipo de alimentação que deu certo para uma pessoa pode não dar certo para outra. Devemos, sim, buscar mais qualidade de vida, mas qualquer mudança alimentar deve ser acompanhada por um bom profissional. Só assim seremos mais felizes e saudáveis”, conclui a estudante, que em 2018 se tornará, enfim, uma nutricionista.

Futuras nutricionistas

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Gabriela Souza Speck

Em Itapoá, outras meninas pretendem seguir os passos de Crislaine e fazer a faculdade de Nutrição, como Gabriela Souza Speck, de 17 anos, estudante do 3º ano do Ensino Médio da Escola Estadual Nereu Ramos. “Pesquisei muito a respeito do curso e da profissão de nutricionista, e foi aí que me identifiquei, especialmente, pela área de nutrição clínica”, conta Gabriela que, além de Nutrição, também cogita cursar Odontologia.

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Wesdra Cordeiro Gonçalves.

Já Wesdra Cordeiro Gonçalves, de 17 anos, também é estudante do 3º ano do Ensino Médio da Escola Estadual Nereu Ramos, e planeja cursar Nutrição, Biologia, Educação Física ou, então, Fotografia. “Sempre cuidei da minha saúde e alimentação, e este é um assunto que me interessa bastante. Caso eu siga pelo caminho da Nutrição, tenho a pretensão de atuar na área de nutrição esportiva”, conta Wesdra.

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Anahi Riego é formada em Educação Física e trabalha como personal trainer em academias. Para ampliar os seus serviços e aprimorar seus conhecimentos sobre a saúde, ela também deseja fazer o curso de Nutrição.

Para algumas pessoas, a Nutrição também pode servir como um curso complementar, como é o caso de Anahi Riego, de 23 anos, formada em licenciatura em Educação Física e aluna do último ano de bacharel em Educação Física. Ela, que trabalha como personal trainer, deseja cursar Nutrição para ampliar os seus serviços e aprimorar seus conhecimentos sobre a saúde.
“Nas academias onde trabalho, meus alunos costumam me pedir dicas de cardápios, dietas e alimentos saudáveis, no entanto, segundo a lei, apenas um profissional formado em Nutrição pode fazer esta avaliação e prescrição. Portanto, pretendo fazer este curso e continuar trabalhando com musculação, oferecendo, assim, um serviço mais completo”, fala a personal Anahi, que salienta que – seja por objetivos estéticos, competitivos ou para obter mais qualidade de vida – os resultados satisfatórios só aparecem quando o exercício físico for aliado a uma alimentação adequada.

Nutricionista: mercado de trabalho, desafios e tendências da profissão

Muitas pessoas costumam procurar um nutricionista somente para começar uma dieta e emagrecer, mas a função deste profissional vai muito além: ele ainda pode auxiliar no tratamento de doenças, melhorar a concentração e proporcionar mais qualidade de vida – tudo isso, com base no estudo de alimentos e do efeito que eles produzem em nosso organismo.
Há dez anos, Marcela Lautert Caron escolheu ser nutricionista, pois acreditava no poder da alimentação para prevenir e tratar doenças, além de melhorar a sensação de bem-estar das pessoas e, hoje, atua em Curitiba-PR e Itapoá-SC – na Itapoá Clínicas Integradas (ICI). Em entrevista à Revista Giropop, a doutora fala sobre a importância do nutricionista e da boa alimentação, os desafios desta profissão, e as constantes novidades e tendências desta área.

Ana Beatriz Machado Pereira da Costa

De acordo com doutora Marcela, o nutricionista é um profissional da área da saúde, que estuda os alimentos e o efeito que eles produzem em nosso organismo. Este profissional pode atuar em diversas áreas, como em restaurantes – para o controle de qualidade e elaboração de cardápio, em hospitais, escolas, clínicas, academias e, até mesmo, no acompanhamento de atletas profissionais, passando por pesquisas, marketing nutricional, consultoria nutricional, entre outros. Para ela, a ideia de que o nutricionista está relacionado apenas a questões estéticas é uma questão cultural e imposta pela mídia, porém, existe uma relação direta entre a nutrição, a saúde e o bem-estar físico, pois uma boa alimentação tem papel fundamental na prevenção e tratamento de diversas doenças, como, por exemplo, depressão, ansiedade e déficit de atenção.
Muitos são os motivos que levam alguém a consultar um nutricionista. Para Marcela, o momento ideal para procurar este profissional é antes que a doença ou o sobrepeso se instale, pois, assim, os resultados são alcançados de forma mais rápida e costumam permanecer. “Já para emagrecer, a pessoa precisa descobrir um propósito, um motivo muito forte, que vá além da parte estética, para que ela se sinta motivada durante a mudança de hábitos alimentares e as dificuldades que encontrar no período de tratamento”, explica a doutora.
No mundo atual, onde as pessoas têm acesso à informação instantânea na internet, a profissional ressalta os perigos de dietas milagrosas e sem o acompanhamento profissional: “Dietas devem ser planejadas levando em consideração o peso, a altura, a idade, os hábitos de vida, se há ou não o uso de medicamentos, entre outras características do indivíduo. Qualquer cardápio que desconsidere estes aspectos pode trazer graves consequências à saúde. Sabe-se, por exemplo, que uma restrição de calorias muito baixa pode desregular hormônios da saciedade, ou seja, futuramente, tal pessoa poderá engordar ainda mais do que o peso que havia perdido”.
Outro problema presente na atualidade é a química adicionada aos alimentos e, por isso, a nutricionista aconselha que, quanto mais você cozinhar e ter tempo hábil para isso, mais chances terá de consumir alimentos mais frescos e saudáveis. “Se puder ter uma horta em casa, melhor ainda. Caso não tenha tempo, é sempre importante priorizar verduras, frutas e alimentos com o mínimo de processamento possível”, diz.
Sendo a nutrição uma área muito ampla, que oferece diversos tratamentos, especializações e segmentos, Marcela cita alguns de seus favoritos: a fitoterapia e a nutrição funcional. “A fitoterapia utiliza plantas para tratar as mais diversas doenças e é uma ótima opção para auxiliar no tratamento das mais diversas condições. Já a nutrição funcional é uma especialização da nutrição e, quando comparada à nutrição tradicional, tem uma abordagem um pouco diferente, pois trabalha com a individualidade bioquímica e os efeitos dos alimentos no organismo de cada um, sendo mais abrangente do que apenas estabelecer planejamentos alimentares baseados em contagem de calorias. Esta maneira de conduzir a nutrição tem demonstrado resultados ainda mais positivos na saúde, por produzir melhoras no organismo como um todo”, conta a profissional.
Em constante evolução, a nutrição segue diversas tendências e novidades, ditadas, principalmente, por artistas e blogueiras. Segundo Marcela, as tendências atuais são a dieta “Low Carb, High Fat”, que propõe reduzir o consumo de carboidratos e aumentar o consumo de gorduras, e o jejum intermitente, que visa intercalar períodos de jejum com períodos de alimentação. Mas, vale frisar: antes de começar qualquer dieta, é preciso procurar orientação de um profissional.
De acordo com Marcela, a escolha pela profissão de nutricionista também implica em algumas dificuldades, como, por exemplo, salários não atrativos e a prescrição de cardápios por profissionais não habilitados, no entanto, ela acredita que este profissional vem sendo cada vez mais valorizado, mas ainda há um longo caminho a ser percorrido: “A maior dificuldade é com relação ao trabalho em conjunto com outros profissionais. Por exemplo, se os médicos encaminhassem pacientes para ajustar a alimentação em conjunto com a medicação ou para prescrição de cardápio, ou, ainda, se outros profissionais entendessem a importância da nutrição na prevenção e tratamento de outras doenças, já seria um grande avanço”, diz.
Para o futuro, a nutricionista Marcela deseja que a profissão seja ainda mais valorizada e que as pessoas compreendam a importância da boa alimentação para a qualidade de vida. Aos futuros nutricionistas, ela diz que, apesar de todas as dificuldades, é maravilhoso poder proporcionar saúde e bem-estar às pessoas. E, por fim, conclui: “Se o nosso organismo está em desordem, se estamos com uma alimentação desbalanceada, se nosso corpo não está sendo nutrido da maneira correta, perdemos o bem-estar. Um organismo bem nutrido promove maior felicidade ao indivíduo, bem como torna as passagens da vida – infância, adolescência, vida adulta e terceira idade – mais saudáveis e produtivas”.

Fandango Chimarrita, tradição viva às margens da Babitonga

A batida do sapato no chão, o rodar das saias e o sorriso no rosto são marcas registradas do Fandango Chimarrita, tradição viva em Itapoá. Essa típica dança dos colonos açorianos consiste na dança batida: os homens sapateiam sem cessar, criando ritmo e tornando o sapato de madeira um instrumento fundamental; já as mulheres arrastam o pé e, em volteios, demonstram toda a delicadeza, gingado e simpatia.

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Augusta Gern

Às margens da Babitonga, mais precisamente no balneário Pontal, um grupo de pessoas mantem a tradição que chegou em 1840 na região, e hoje é um dos únicos representantes da cultura no litoral catarinense. Todos nativos da região, dançam para preservar a cultura, não deixar morrer a herança deixada pelos antepassados.

Conforme os participantes, esta era a diversão antigamente, momento para descontrair e paquerar. “Naquele tempo não podia nem tocar em uma moça, então era nesta hora que eles aproveitavam para trocar olhares”, conta Francisco Peres do Rosário. Assim, cada música tem uma coreografia e um significado. O Fandango é propriamente o sapateado, já Chimarrita significa “chamar para dança”, a união dos dois promove as belíssimas apresentações do grupo.

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Além da diversão, a dança sempre teve também uma ligação muito forte com a fé. Junto com outras culturas que já foram perdidas na cidade, como Terno de Reis, Santo Amaro, Bandeiras do Divino e São Gonçalo, o Fandango marcava presença em todos os festejos religiosos. “Depois de qualquer tradição religiosa, quando as pessoas pagavam as suas promessas, faziam três batidas de Fandango”, conta Luiz Celso Schultz Martendal. Atualmente, conforme os participantes, a dança não deixa de ser uma tradição religiosa, mas independe de religião.

Francisco lembra que seus pais e tios sempre dançaram muito, em 1940 e 1950, por exemplo, tudo era motivo para o festejo. No Carnaval era rigoroso: três dias de dança. Mas até então o grupo era muito fechado, só dançava quem realmente sabia. “Em 1980 é que a nova geração começou a dançar, a resgatar e reviver a tradição”, conta Francisco.

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E assim, entre danças e descansos, paradas e voltas, a tradição segue até hoje. Atualmente são cerca de 20 pessoas envolvidas, todos nativos do Pontal e de diferentes gerações: há os da melhor idade e também adolescentes. A coordenação e organização do grupo é de responsabilidade da ACOPOF – Associação Comunitária do Pontal e Figueira do Pontal e os ensaios acontecem apenas antes de apresentações. Todos os anos o grupo marca presença na Festilha, em São Francisco do Sul, e já se apresentou em diferentes cidades, como Joinville e Florianópolis.

Uma diferença nos dias atuais é a ausência do cantor e tocador de viola. Depois que o músico faleceu, há cerca de 15 anos, as apresentações são realizadas com música gravada. “Ainda bem que uma pessoa gravou uma antiga apresentação, se não hoje não teríamos mais música”, fala Luiz. Conforme Janete Nunes de Jesus, um familiar do músico canta muito bem, mas tem vergonha de participar de apresentações. “Por isso estamos passando essa cultura para os nossos filhos e nossos netos, para não deixar morrer”, afirma.

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Exemplos desse repasse são os grandes dançarinos de hoje. Fabrício Peres do Rosário, filho de Francisco, aprendeu e foi incentivado pelo pai. Começou aos 15 anos e hoje, em virtude do trabalho, não consegue marcar presença em todas as danças. Elaine Nunes Neves Burbello, filha de Elisabeth Nunes Neves, também aprendeu a tradição com a mãe. Hoje as duas dançam juntas e o pequeno neto, de apenas cinco anos, já arrisca alguns passos do sapateado.

E junto com o gosto e desejo de manter a tradição, uma peça é fundamental para que a dança aconteça: o tamanco de madeira. Utilizado apenas pelos homens, precisa ser forte e rústico, pois é dele que sai o tom dessa tradição.

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Botox e preenchimentos com ácido hialurônico na odontologia

Com a aprovação da resolução nº 176, de 6 de setembro de 2016, o Conselho Federal de Odontologia autorizou a utilização da toxina botulínica e de preenchedores faciais pelo cirurgião-dentista, para fins funcionais e/ou estéticos – um grande marco para a odontologia brasileira, uma vez que ampliou a área de atuação dos cirurgiões-dentistas com capacitação nessa área.

Para esclarecer um pouco sobre este assunto, tiramos as principais dúvidas sobre procedimentos estéticos faciais em uma entrevista com Dr. Eduardo Elias Khoury, proprietário e diretor clínico da Dentalclin Clínica Odontológica – unidades em Itapoá-SC e Guaratuba-PR.

Ana Beatriz Machado Pereira da Costa

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Dr. Eduardo Elias Khoury, proprietário e diretor clínico da Dentalclin Clínica Odontológica, recentemente realizou um curso de Harmonização Facial na
Universidade de Harvard, nos EUA.

Revista Giropop: Qual a vantagem de realizar procedimentos estéticos faciais com profissionais de odontologia?
Eduardo Khoury: É a possibilidade exclusiva que estes possuem de utilizar anestésicos intra-orais para os procedimentos, minimizando ou, até, eliminando qualquer desconforto durante os procedimentos, além do grande conhecimento em relação à cabeça e pescoço, inerentes à nossa profissão.

O que é a Toxina Botulínica?
Dr. Eduardo Khoury: Popularmente conhecida como Botox, a Toxina Botulínica é um tratamento estético minimamente invasivo, indicado para o rejuvenescimento facial através do bloqueio da contração dos músculos da face, que formam as rugas. Ela previne que as rugas de expressão, que se formam durante o movimento do rosto, se tornem marcas profundas. Também suaviza as rugas dando uma aparência jovial e “descansada”.

Quem, normalmente, opta por aplicar o Botox?
Dr. Eduardo Khoury: Em nossa clínica, a procura maior é por pacientes com mais de trinta anos de idade, que buscam minimizar os efeitos do tempo. Também temos tido grande procura de pacientes que mostram demasiadamente a gengiva (sorriso gengival), uma vez que, com a aplicação da toxina, há uma menor exposição da gengiva. Os resultados são fantásticos e contribuem diretamente para a autoestima de nossos pacientes.

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Há validade para esta aplicação?
Dr. Eduardo Khoury: A Toxina Botulínica tem duração média de seis meses e, após este prazo, ela deve ser reaplicada para manutenção do resultado obtido. Porém, depende da intensidade da força muscular de cada paciente.

Além do Botox, os profissionais da Dentalclin Clínicia Odontológica realizam algum outro procedimento estético facial?
Dr. Eduardo Khoury: Sim, o preenchimento com Ácido Hialurônico, uma substância com consistência de gel utilizada para dar volume. Por exemplo, para corrigir a profundidade das olheiras, aumentar do volume dos lábios, preencher o sulco (conhecido como “bigode chinês”), aumentar as maçãs do rosto, o queixo ou, até mesmo, o contorno da mandíbula.

Os tratamentos com Ácido Hialurônico oferecem riscos de rejeição aos pacientes?
Dr. Eduardo Khoury: Não, visto que esta substância já existe na composição da nossa pele. O Ácido Hialurônico retém água, agindo na hidratação e elasticidade, e ajudando a combater o envelhecimento e a flacidez. Portanto, além da correção, ele também é utilizado como tratamento para melhorar a qualidade da pele, estimulando, assim, a produção de colágeno.

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Quais as diferenças entre o Botox e o Ácido Hialurônico?
Dr. Eduardo Khoury: Essa dúvida é bastante comum, até porque ambos os produtos atuam no rejuvenescimento e correção de linhas de expressão. A diferença é que o preenchimento facial com Ácido Hialurônico tem volume e ocupa um espaço no qual há uma depressão, enquanto o Botox é uma medicação que paralisa uma determinada musculatura, mas que não tem nenhum volume e não preenche nenhum espaço. Em resumo, o preenchimento facial age na consequência da contração muscular, que é a ruga em si (depressão da pele), e o Botox age na causa, impedindo a própria contração muscular. Na realidade, um complementa o outro, quando há necessidade.

Há alguma contraindicação para tais aplicações?
Dr. Eduardo Khoury: As aplicações são contraindicadas durante a gravidez, amamentação ou em pessoas com doenças autoimunes (em que anticorpos atacam células sadias do corpo), doenças neurológicas e que afetam os músculos, pessoas alérgicas à proteína do ovo ou que estejam fazendo uso de medicamentos com amino glicosídeo.

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Quais os cuidados que devem ser tomados após estas aplicações?
Dr. Eduardo Khoury: Os cuidados são muitos, como, por exemplo, evitar se deitar por quatro horas, para permitir a adequada distribuição do produto na pele; evitar o uso de cosméticos e produtos para a pele por 24 horas; utilizar maquiagem leve somente após seis horas; e, esperar, pelo menos, dois dias para realizar atividades físicas normalmente, pois movimentos bruscos podem provocar a migração da toxina para músculos onde o relaxamento não é desejado, podendo desencadear uma reação adversa, como, por exemplo, ptose palpebral (queda de sobrancelha).

O que você diria às pessoas que desejam realizar algum procedimento com finalidade estética, mas têm receios?
Dr. Eduardo Khoury: Os medos e receios com os tratamentos podem e devem ser questionados durante a consulta inicial de avaliação. É de suma importância que o paciente entenda os efeitos de cada tratamento, bem como, tire todas as suas dúvidas neste momento. Desde que aplicados corretamente, por um profissional qualificado e capacitado, que saiba a medida correta de cada substância, o resultado é rejuvenescedor e mantém a expressão espontânea. Nos casos tratados em nossa clínica buscamos realizá-los sempre com muita cautela, para que o resultado apareça de forma muito natural. É essa a ideia.

Recentemente, você realizou um curso de Harmonização Facial na Universidade de Harvard, nos Estados Unidos da América. Como foi esta experiência?
Dr. Eduardo Khoury: Participar deste curso foi uma grande realização pessoal, pois, além dos vastos conhecimentos adquiridos, pude conhecer a rotina e a metodologia de ensino aplicado em uma das melhores universidades do mundo. Os estudos científicos apresentados neste curso realmente me deixaram muito entusiasmado com os resultados que podemos obter em nossos pacientes. Após a conclusão do mesmo, criamos um grupo com profissionais do mundo todo que realizaram este curso, onde diariamente trocamos dicas, ideias, técnicas e dúvidas, assim, constantemente estou adquirindo novos conhecimentos que agregam em minha vida profissional.

Além da harmonização facial, a Dentalclin Clínica Odontológica oferece serviços em todas as áreas da odontologia: clínica geral, estética (lentes de contato dental e facetas), implantodontia, próteses, endodontia, ortodontia, ortopedia funcional e facial, dentística restauradora, periodontia, odontopediatria e odontogeriatria.

Para maiores esclarecimentos, Eduardo e toda a sua equipe altamente capacitada e atualizada se colocam à disposição, oferecendo soluções odontológicas eficazes e inovadoras. Afinal, na Dentalclin não são vendidos apenas serviços odontológicos, mas, também, qualidade de vida.

 

MONITORAMENTO 24 HORAS | Orsegups é sinônimo de inovação e tecnologia

Presente e atuante em todo o Brasil, com 40 anos de história e uma carteira de 72 mil clientes, a Orsegups é hoje a maior companhia de segurança eletrônica da América Latina, com 12 mil colaboradores diretos e a maior Central de Monitoramento 24 horas. Por apresentar uma grande variedade de produtos e serviços com foco em segurança, inovação e tecnologia, a executiva de vendas da unidade operacional da Orsegups em Itapoá-SC, Elis Regina Demarchi, fala sobre a atuação da empresa na região, que tem como principais características o sistema de monitoramento eletrônico e o rastreamento veicular.

Ana Beatriz Machado Pereira da Costa

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Supervisor Élio com parte da equipe tática da Orsegups Otávio, David e Lissandro.

Não é novidade que, atualmente, a segurança pública no Brasil vive um momento delicado. Esta realidade faz com que a sociedade busque, cada vez mais, proteção suplementar. Em Itapoá, não é diferente: “Recentemente, o município litorâneo vivencia uma série de acontecimentos que comprometem e ameaçam a segurança da população. Por isso, moradores e turistas têm investido mais em câmeras, alarmes e outros sistemas que garantem a segurança do seu patrimônio residencial e comercial”, conta Elis.
Neste contexto, a tecnologia – um dos pontos fortes da Orsegups, é uma grande aliada, trazendo produtos e serviços modernos, customizáveis e acessíveis, o que credencia a empresa como líder no mercado latino-americano de segurança eletrônica. De acordo com Elis, a segurança essencial da rede de proteção Orsegups se traduz na tecnologia, na transparência e na tranquilidade, desde a aquisição dos equipamentos mais eficazes do mercado global, até o desenvolvimento de aplicativos que põem o controle dos serviços contratados na palma da mão de seus clientes.

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Leonardo (suporte técnico de Joinville), Marcelo (técnico da Orsegups
em Itapoá) e os técnicos de instalação Vinícius e Dany.

A executiva de vendas ainda ressalta que, sob a autorização expressa da Polícia Federal, a Orsegups é uma empresa legal, inserida no segmento da segurança privada e fiscalizada pela Polícia Federal. “Essas exigências, além de outros atributos institucionais, conferem a segurança não somente de nossos clientes, mas também de nossos colaboradores”, explica, “nossa empresa também tem sua qualidade reconhecida através da certificação ISO 9001:2008, pelos diversos prêmios conquistados junto ao mercado e, sobretudo, pela preferência da maioria dos consumidores onde prestamos nossos serviços”.
Já em Itapoá, a Orsegups trabalha com monitoramento residencial, comercial e industrial (alarme, imagens e sistemas integrados), com quatro táticos em escala de revezamento, durante 24 horas por dia, além de ser a única empresa do município que realiza o serviço de monitoramento e rastreamento de veículos (carros, motos, vans, caminhões, entre outros) – todos devidamente controlados por uma equipe especializada e táticos qualificados.

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Elis, executiva de vendas da Orsegups em Itapoá – SC

Segundo a equipe da Orsegups, os principais atributos da empresa são seus 72 mil clientes atendidos com compromisso, seriedade e transparência total, com atendimento técnico e comercial em até 48 horas. “A Orsegups mantém canais abertos de comunicação online e, por meio deles, estreita o relacionamento com os clientes, permitindo a auditoria dos serviços prestados em tempo real”, explica Elis, “já no atendimento presencial, é realizado um estudo para oferecer o produto e serviço mais adequado àquele tipo de cliente, permeado por processos de gestão de qualidade, desenvolvimento do capital humano, inovação e melhoria contínua dos processos”. Com base em sua política de qualidade, os profissionais da Orsegups se dedicam e aplicam conhecimentos para que seus serviços sejam eficazes e seus clientes sejam sempre bem-atendidos.
Para o futuro, a empresa pretende permanecer como a marca de primeira escolha e referência em segurança no Brasil, além de entregar, cada vez mais, soluções em segurança integrada com tecnologia aplicada, proporcionando tranquilidade aos clientes e crescimento sustentável. Mantendo seus valores de transparência, excelência, responsabilidade social, resultado e cooperação.

Para entender melhor os serviços que a Orsegups de Itapoá oferece diariamente, basta visitar sua sede, localizada no bairro Cambijú, na Avenida Celso Ramos, número 263.

Consulte o plantão de vendas (de segunda-feira a sábado, das 8h às 18h) através do número (47) 99954-1132.

Ou então o apoio operacional, através do 4020 44 11.